מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
1 ק"ג פרגיות
מניחים את הפרגיות בקערה גדולה.
3 כף שמן זית
0.5 כוס דבש
2 כף סויה
1 מיץ מלימון
1 כפית פפריקה מתוקה
0 מלח
0 פלפל
מוזגים מעל את שמן הזית, דבש, סויה, מיץ לימון, פפריקה, מלח ופלפל.
מערבבים היטב עד שהפרגיות מצופות בתערובת.
מניחים את הפרגיות בתבנית עם נייר אפייה.
אופים במשך 30-40 דקות עד שהן מזהיבות ופריכות.