ספינג יונית צוקרמן

ספינג טעים ומיוחד, שמיוצר ממרקם פריך ומתוק, שמזמין טעמים חדשים.

2 כוס קמח

1 כפית מלח

1 שקית שמרים

שמים את הקמח בקערה ומוסיפים את השמרים והמלח. מערבבים היטב.

1 כוס מים

2 כף סוכר

בעוד קערה נפרדת, מערבבים את המים הפושרים והסוכר.

מוסיפים את תכולת הקערה השנייה אל הקמח ומערבבים עד שנוצר בצק.

מניחים לבצק לתפוח במשך כשעה או עד שהוא מכפיל את נפחו.

0 שמן

מטגנים בשמן חם עד שהספינג נקבל צבע זהוב.