קנישס - מילוי תפוחי אדמה

הכנת התערובת

0 מלח ופלפל

2 כוס תפוחי אדמה

0 חמאה

1 כוס בצל

1 ביצה

לטגן את הבצלים בשומן או בחמאה. להקציף לתוך התערובת את תפוחי האדמה, הביצה, מלח ופלפל עד שהתערובת הופכת לרכה.

הנחת המלית על הבצק

0 בצק

לשים על הבצק.